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🌟自制清汤小火锅🍲

发布时间:2025-03-23 11:34:15来源:

寒冷的冬天,最幸福的事情莫过于围坐在一起吃火锅了!今天就来教大家如何制作一款简单又美味的自制清汤小火锅~💖

首先准备好食材:新鲜的鸡骨架、枸杞、红枣、姜片、葱段和一些你喜欢的蔬菜(比如白菜、菠菜)、菌类(金针菇、香菇)以及肉类(鸡肉片、虾仁)。把这些食材都清洗干净备用。锅中加入清水,放入鸡骨架,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片、葱段,转小火慢炖大约40分钟,让汤底更加浓郁鲜美。接着放入红枣和枸杞,继续熬煮15分钟,清汤小火锅的灵魂汤底就完成啦~💛

接下来就可以开始涮菜啦!将切好的蔬菜、菌类和肉类依次放入锅中,蘸上自己喜欢的酱料,每一口都是温暖与满足。😋

这样一款健康又暖心的清汤小火锅是不是很诱人呢?快来试试吧!🎉

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