老北京糖火烧的家常做法 🍯🍞 美食杰老北京糖火烧做法大全
发布时间:2025-03-22 18:03:39来源:
✨老北京糖火烧,是京城传统美食中的一颗璀璨明珠!它外皮金黄酥脆,内里松软香甜,咬上一口满嘴留香。今天就来手把手教你如何在家制作这款经典美味吧~
🌟第一步,准备食材:面粉、红糖、芝麻和少许食用油。将面粉与温水混合揉成光滑的面团,醒发约半小时。接着将红糖与少量面粉混合制成糖馅,撒上芝麻更添风味。
🔥第二步,包制糖火烧:将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼后包裹糖馅,捏紧收口再压扁。平底锅刷一层薄油,放入糖火烧用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
🍴出锅后的糖火烧香气四溢,趁热咬下一口,甜蜜滋味瞬间充满口腔。无论是早餐搭配一碗热腾腾的小米粥,还是下午茶时间的小点心,都让人回味无穷!快收藏这份美食杰的家常做法,一起感受老北京的独特魅力吧~💕
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