✨做法简单超好吃的苦瓜炒蛋✨
发布时间:2025-03-21 01:07:52来源:
夏天到了,苦瓜成了餐桌上的常客!虽然它看起来有点“苦”,但只要搭配鸡蛋一起炒,就能变成一道色香味俱全的家常菜哦~💛今天就教大家做这道简单又美味的苦瓜炒蛋吧!
先把苦瓜洗净切片,用少许盐腌一下,去掉多余的苦味,再用清水冲洗干净。鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀。🍳热锅倒油,先将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟,盛出备用。接着,在同一锅里放入苦瓜片快速翻炒,待苦瓜变软后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与苦瓜混合翻炒均匀。最后加点调味料提鲜,一盘香喷喷的苦瓜炒蛋就完成啦!
这道菜不仅做法简单,还富含营养,特别适合夏天食用。😋快来试试吧,保证让你吃得健康又开心!💪🌟
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