🌟年夜饭必备！天妇罗炸虾教程🍴
发布时间：2025-03-20 01:29:56来源：
春节的脚步越来越近啦！是不是已经开始为年夜饭菜单发愁了？别担心！今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——天妇罗炸虾！✨这道菜外酥里嫩，金黄诱人，绝对是年夜饭桌上的一道亮点！
首先准备好食材：新鲜的大虾、日式天妇罗粉、冰水和一些蔬菜（比如胡萝卜丝或西兰花）。第一步是处理大虾，去壳留尾，用刀轻轻划开背部去除虾线，然后撒上一点盐腌制片刻。接着调制天妇罗面糊：将天妇罗粉与冰水按比例混合，搅拌至顺滑无颗粒。注意，冰水能让面糊更酥脆哦！🔥
接下来就是最关键的炸制环节啦！烧热油锅，油温控制在160-180℃之间。将裹好面糊的大虾和配菜逐一放入锅中，炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。最后搭配酱油或者自制蘸酱享用，一口咬下去，外皮酥脆、内里鲜嫩，幸福感爆棚！🎉
快试试这道简单又高颜值的天妇罗炸虾吧！无论是年夜饭还是家庭聚餐，都能轻松俘获大家的味蕾哦～💖
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