🌟蛋煎鱼片这样做，鲜香嫩滑超诱人！🐟🍳
发布时间：2025-03-19 01:57:38来源：
最近是不是总吃大鱼大肉？偶尔也来点清淡又美味的料理吧！今天教大家做一道简单又好吃的【蛋煎鱼片】，既健康又营养，适合全家享用～💛
首先，准备好新鲜的鱼片和鸡蛋。把鱼片用少许盐、料酒腌制一下，去腥提味，再裹上一层薄薄的淀粉。🍳接着打散鸡蛋液，加入一点清水搅拌均匀，这样煎出来的蛋饼会更加松软哦～🍳
热锅加油，先将鱼片轻轻放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。接着倒入蛋液，摊成一张大大的蛋饼，等蛋液半凝固时，把煎好的鱼片整齐地铺在蛋饼上，小心地卷起，最后切成小段装盘。🍴✨
这道菜色泽金黄，外酥里嫩，蛋香与鱼香完美融合，简直是餐桌上的颜值担当！快动手试试吧，给家人带来不一样的味蕾体验～💕
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