🌟超简单老式酥皮月饼的家常做法🥮✨
发布时间:2025-03-19 01:01:41来源:
美食杰松鼠鱼77手把手教你轻松搞定美味家常酥皮月饼!😋
首先准备好材料:低筋面粉、猪油或植物黄油、细砂糖、水和馅料(如莲蓉、红豆沙)。💡第一步是制作酥皮面团,将低筋面粉与猪油混合揉成水油皮,再用剩下的面粉和猪油搓成油酥面团。接着,把水油皮包住油酥面团,擀平后卷起,重复几次让层次更丰富。💫
接下来就是包馅环节啦!用刀将卷好的面团切成小剂子,压扁后包入喜欢的馅料,轻轻捏紧收口,最后放入烤盘。刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,放进预热好的烤箱中层,180℃烤约25分钟即可出炉!🍳✨
金黄诱人的酥皮月饼就完成啦!咬一口外酥里嫩,满嘴留香,绝对是中秋佳节必备的暖心美味!🥮💛
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