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🎉家常美味非油炸版糖醋排骨的做法分享 🍴

发布时间:2025-03-18 19:35:56来源:

糖醋排骨是很多人的心头好,但传统做法中油炸步骤难免让人有些顾虑。今天就来教大家如何用更健康的方式制作这道经典菜肴!💖

首先准备好新鲜排骨、白芝麻和调味料。将排骨冷水下锅焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着在锅中加入少量油,放入排骨翻炒至表面微黄,这样既能锁住肉汁又避免油腻感哦~💛

接下来调制糖醋酱汁:两勺生抽、一勺老抽、三勺白糖、四勺醋混合均匀倒入锅中,与排骨一起炖煮约半小时。期间记得翻动几次,让每块排骨都裹满酸甜诱人的酱汁。最后撒上熟白芝麻点缀,一道色泽红亮、香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦!✨

这道菜不仅保留了传统风味,还更加健康低脂,快试试吧!😋

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