排骨冬瓜汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-18 01:09:06来源：
✨今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——排骨冬瓜汤！这道汤清淡可口，特别适合夏天饮用，既能解暑又能补充能量。
首先，准备好新鲜的排骨和冬瓜。排骨提前用清水浸泡半小时，去除血水；冬瓜去皮切块备用。接下来，将排骨冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。
🔥接着，在砂锅中加适量清水，放入焯好的排骨，大火烧开后转小火慢炖40分钟，让排骨的鲜味充分释放出来。随后加入切好的冬瓜块，继续炖煮20分钟左右，直到冬瓜变得透明软糯。最后，根据个人口味加盐调味即可！
😋成品汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口暖胃又舒心。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道不可错过的美味佳肴！💖快试试吧～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
