香炸大虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-03-17 21:50:21来源:
✨食材准备:想要制作美味的香炸大虾,首先需要准备好新鲜的大虾 🦐、面粉、淀粉、鸡蛋和一些调味料如盐、黑胡椒粉等。将大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,这样可以让大虾更加入味。接着,用少许盐和黑胡椒腌制大虾15分钟,使其更鲜嫩多汁。
🍳制作步骤:在一个碗中混合面粉和淀粉,比例为2:1,加入少量水调成糊状,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。将腌好的大虾逐一裹上面糊,确保每一面都均匀覆盖。热锅倒入适量油,烧至六七成热时,放入大虾炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。如果喜欢更香的味道,可以复炸一次。
第三段:🍽享用美食:香炸大虾外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配自己喜欢的蘸酱,比如甜辣酱或番茄酱,简直是味蕾的双重享受!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🍴🎉
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