香炸大虾的做法 🍤✨
发布时间：2025-03-17 21:50:21来源：
导读 ✨食材准备：想要制作美味的香炸大虾，首先需要准备好新鲜的大虾 🦐、面粉、淀粉、鸡蛋和一些调味料如盐、黑胡椒粉等。将大虾去壳留尾，背...
✨食材准备：想要制作美味的香炸大虾，首先需要准备好新鲜的大虾 🦐、面粉、淀粉、鸡蛋和一些调味料如盐、黑胡椒粉等。将大虾去壳留尾，背部划开去除虾线，这样可以让大虾更加入味。接着，用少许盐和黑胡椒腌制大虾15分钟，使其更鲜嫩多汁。
🍳制作步骤：在一个碗中混合面粉和淀粉，比例为2:1，加入少量水调成糊状，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。将腌好的大虾逐一裹上面糊，确保每一面都均匀覆盖。热锅倒入适量油，烧至六七成热时，放入大虾炸至金黄酥脆，捞出沥油即可。如果喜欢更香的味道，可以复炸一次。
第三段：🍽享用美食：香炸大虾外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或番茄酱，简直是味蕾的双重享受！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🍴🎉
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