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🐟鱼胶的做法 | 营养又美味🐟

发布时间:2025-03-16 19:20:21来源:

想吃一道简单又营养的鱼胶料理吗?今天就来教大家如何制作这道滋补佳品!👇

首先,准备好新鲜的鱼胶和一些辅料,比如红枣、枸杞和姜片。清洗鱼胶时一定要仔细,确保去除表面杂质。接着,将鱼胶用清水浸泡约3小时,让它慢慢恢复弹性。(记得换几次水哦!💦)

接下来是关键步骤:炖煮!把泡好的鱼胶放入炖盅中,加入适量清水,再放入红枣和枸杞。最后放几片姜去腥提味。盖上盖子,隔水慢炖2-3小时,直至鱼胶变得晶莹剔透。✨

出锅前可以根据个人口味加点盐调味,这样一碗香浓滑嫩的鱼胶汤就完成啦!😋 鱼胶富含胶原蛋白,对皮肤特别好,简直是美容养颜的好选择。快动手试试吧!🍴💕

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