清炒小河虾怎么做 🦐✨
发布时间：2025-03-16 15:13:54来源：
炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜吧！清炒小河虾就是个不错的选择，色香味俱全，操作还特别方便。首先，挑选新鲜的小河虾是关键，买回来后用清水冲洗干净，剪去虾须备用。接着准备配料，蒜末、姜丝和葱花必不可少，它们能为小河虾增添香气。
热锅凉油，待油温五成热时放入河虾快速翻炒，听到“噼里啪啦”的声音就知道虾开始变红了。此时加入切好的蒜末和姜丝，继续翻炒几下，让调料的香味充分融入虾肉中。最后撒上葱花提味，再淋少许料酒去腥增香，最后加点盐调味即可出锅。
装盘后的小河虾色泽金黄透亮，散发出诱人的鲜香。搭配一碗白米饭，简直绝配！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含蛋白质，适合全家人一起享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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