✨香煎萝卜丝小肉饼的做法 🍠🍴
发布时间：2025-03-16 09:18:09来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎萝卜丝小肉饼！💖这道菜外酥里嫩，香气四溢，特别适合当早餐或下午茶点心哦～😋
首先准备好食材：新鲜白萝卜、猪肉馅、鸡蛋、面粉以及一些调味料（盐、胡椒粉、葱花）。第一步是处理萝卜，将萝卜擦成细丝后撒少许盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着把肉馅和萝卜丝混合，加入切好的葱花，打入一个鸡蛋，再调入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。最后加入少量面粉增加黏性，让肉饼更易成型。🍳
接下来就是煎制环节啦！平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取适量的肉馅放入锅中，压扁成饼状。小火慢煎至两面金黄即可出锅。🌟成品外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯热茶，简直幸福感爆棚！🍵💕
快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍴😋
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