辣炒蒜味肉片蛇瓜的做法 🍴🌶️
发布时间：2025-03-16 06:23:35来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒蒜味肉片蛇瓜！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦。首先准备新鲜的蛇瓜一根，切成薄片备用；再切适量瘦肉片，用少许生抽和淀粉腌制一下，增加嫩滑口感。接着准备好大蒜，剁成蒜末备用，这是整道菜的灵魂所在。
🔥热锅凉油，先将肉片快速翻炒至变色盛出。再倒入蒜末爆香，散发出诱人的香气后加入蛇瓜片翻炒均匀。此时可以适当加点辣椒提味，喜欢更辣的小伙伴可以多放一些哦！最后把之前炒好的肉片回锅，调入适量盐、糖调味，快速翻炒几下即可出锅啦！
🍛装盘上桌，金黄翠绿相间，看着就很有食欲！每一口都能吃到鲜嫩的肉片和脆爽的蛇瓜，搭配浓郁的蒜香与微辣的刺激，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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