🌟家常美味西红柿酱炒大头菜的做法 🍅✨
发布时间：2025-03-15 18:46:25来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西红柿酱炒大头菜！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日哦～🍅🍴
首先，准备好食材：新鲜的大头菜（也叫结球甘蓝）一颗、西红柿两个、大蒜几瓣、盐适量和少许食用油。第一步，将大头菜洗净后切成均匀的小块，西红柿切片备用，蒜切末。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入大头菜翻炒至变软。此时，倒入切好的西红柿片，继续翻炒，让西红柿的汤汁充分渗出。最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅啦！😋🍴
这道菜酸甜适口，不仅保留了大头菜的清脆口感，还融入了西红柿的自然鲜甜。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适！💖快试试吧，为家人送上一份健康美味！
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