美味烤鸡的做法 🍗😋
发布时间：2025-03-15 16:43:31来源：
🍗 想要在家中制作一道色香味俱全的美味烤鸡吗？今天就来分享一个简单又实用的食谱！首先准备好新鲜的整鸡一只，以及一些常见的调味料如盐、黑胡椒、橄榄油等。将鸡清洗干净后，用厨房纸吸干水分，这样可以让鸡肉更加入味。接着，在鸡皮与肉之间塞入迷迭香和柠檬片，这不仅能去腥增香，还能让烤出来的鸡肉香气四溢。
🔥 接下来是腌制环节，将调好的酱汁均匀涂抹在鸡身上，并按摩几分钟帮助吸收。可以选择自制的蜂蜜芥末酱或经典的蒜香黄油酱，两者都能带来不同的风味体验。然后放入冰箱冷藏至少两小时，时间越长味道越好哦！腌制完成后取出，预热烤箱至200°C，将鸡放在铺有锡纸的烤盘上。
第三段：⏰ 放入烤箱中层，先烤40分钟，期间记得翻面并刷上一层剩余的酱汁，这样可以使表皮更加金黄酥脆。最后十分钟可以调高温度至220°C，快速锁住肉汁，让鸡肉外焦里嫩。出炉后静置5分钟再切块装盘，搭配蔬菜沙拉一起享用吧！快试试这份美味烤鸡的做法，让你的家庭聚餐瞬间升级！😋🍗
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