芹菜炒腊肉怎么做 🥗🍖
发布时间：2025-03-14 04:47:56来源：
😊 芹菜炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的芹菜和优质腊肉，腊肉提前用温水浸泡半小时，去除多余盐分，再切成薄片备用。芹菜洗净后切段，焯水去草酸，保持翠绿颜色。
🔥 热锅冷油，放入腊肉煸炒至出油，加入蒜末爆香，让腊肉香气四溢。接着倒入芹菜快速翻炒，加入少许生抽和糖提味。整个过程火候要快，确保芹菜爽脆，腊肉鲜香。
🍴 出锅前撒上葱花点缀，一道美味的芹菜炒腊肉就完成了！这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合搭配米饭食用。😋 快试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！
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