孜然鱿鱼的做法 🐙🔥
发布时间：2025-05-09 13:40:57来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是决定自己动手做一道简单又美味的小吃——孜然鱿鱼！✨这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，简直是夜宵党的福音。
首先，准备好新鲜的鱿鱼须和一些必备调料，比如孜然粉、辣椒粉、蒜末、生姜片等。把鱿鱼清洗干净后，用开水焯一下，去掉腥味，再沥干水分备用。接着，热锅倒油，放入蒜末和姜片爆香，然后加入鱿鱼快速翻炒几下。这个时候可以撒上适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
最关键的是最后一步！把火调小，均匀地撒上孜然粉和辣椒粉，让每根鱿鱼都裹满香气。记得不要炒太久，保持鱿鱼的嫩滑口感哦！🍳出锅前再淋上一点酱油提鲜，装盘时还可以点缀些葱花增加美感。
咬一口，外焦里嫩，满嘴都是浓郁的孜然香味，简直是人间美味！🌟快来试试吧，保证让你停不下来～💬
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