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红甜椒红黄樱番汁的家常做法

2025-10-02 20:40:41

问题描述:

红甜椒红黄樱番汁的家常做法,有没有人在啊?求别让帖子沉了!

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2025-10-02 20:40:41

红甜椒红黄樱番汁的家常做法】红甜椒、红黄樱番茄和番汁是厨房中常见的食材,它们不仅色彩鲜艳,还能为菜肴增添丰富的口感和营养。将这三者结合在一起制作成一道家常菜,既简单又美味,非常适合日常烹饪。

以下是对“红甜椒红黄樱番汁的家常做法”的总结与具体步骤说明:

一、菜品特点总结

项目 内容
菜品名称 红甜椒红黄樱番汁
主要食材 红甜椒、红黄樱番茄、番汁(番茄酱)
口感 酸甜适口,色彩丰富,适合搭配米饭或面食
做法难度 简单易学,适合新手
营养价值 富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等

二、详细做法步骤

步骤 操作说明
1 准备食材:红甜椒2个,红黄樱番茄4个,番茄酱适量。
2 红甜椒去籽切块,红黄樱番茄洗净后切成小块备用。
3 热锅凉油,放入红甜椒翻炒至稍微变软。
4 加入红黄樱番茄继续翻炒,炒出果香。
5 倒入适量番茄酱,搅拌均匀,使蔬菜充分裹上酱汁。
6 加入少许盐、糖调味,根据个人口味可加少量水或高汤。
7 小火炖煮5-8分钟,让味道融合。
8 最后尝味调整,出锅装盘即可食用。

三、小贴士

- 番茄酱可根据个人喜好选择浓稠度,也可以用新鲜番茄代替部分番茄酱。

- 若喜欢更浓郁的口感,可在最后加入少量橄榄油提香。

- 红黄樱番茄颜色鲜艳,能为菜肴增加视觉吸引力,建议选用成熟度高的果实。

通过以上步骤,你就可以轻松在家做出一道色香味俱全的“红甜椒红黄樱番汁”。无论是作为主菜还是配菜,都非常合适。尝试一下吧!

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