乌梅汤配方
发布时间:2025-04-29 19:02:06来源:
自制清凉解暑乌梅汤
炎炎夏日,喝上一碗酸甜可口的乌梅汤,不仅能消暑降温,还能促进消化、生津止渴。今天就来分享一款简单易学的家庭版乌梅汤配方。
首先准备材料:乌梅10颗、山楂干10克、陈皮5克、甘草3片、冰糖适量以及清水约1500毫升。将所有材料用清水冲洗干净后放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后再转小火慢炖40分钟。期间可根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢更清爽口感的可以多加一些冰糖。最后过滤掉固体残渣即可饮用。这款乌梅汤色泽红亮,味道醇厚,非常适合全家人一起享用。如果觉得不够凉爽,还可以将其冷藏后饮用,瞬间带来清凉感受。快来试试吧!
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