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问 着色剂是什么东西

2025-11-14 15:24:28
最佳答案

答

1、着色剂是食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。

2、常用的食品着色剂有种,中国允许使用的有,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。

3、随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。

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