元宵节吃汤圆是中华民族的传统习俗，象征着团团圆圆、幸福美满。传统的汤圆虽然美味，但偶尔换换花样也能让节日更有乐趣。今天就来教大家制作几款简单又有趣的花式汤圆，让你的餐桌更加丰富多彩。

一、彩色汤圆

材料准备：

- 糯米粉 300克

- 温水 适量

- 食用色素（红、黄、绿）

步骤：

1. 将糯米粉分成三份，每份加入不同颜色的食用色素。

2. 分别用温水和成三色面团，揉至光滑。

3. 取一小块不同颜色的面团搓成小球即可。

二、芝麻馅汤圆

材料准备：

- 糯米粉 200克

- 温水 适量

- 黑芝麻 50克

- 白糖 30克

- 猪油 20克

步骤：

1. 将黑芝麻炒香后磨成粉末，加入白糖和猪油拌匀，制成馅料。

2. 将糯米粉加温水和成面团，分成小剂子。

3. 取一个小剂子，包入芝麻馅，搓圆即可。

三、水果味汤圆

材料准备：

- 糯米粉 200克

- 温水 适量

- 水果汁（如橙汁、菠萝汁等）

步骤：

1. 将糯米粉分成若干份，分别加入不同种类的水果汁。

2. 用温水和成各色面团，揉至光滑。

3. 将各色面团搓成小球即可。

四、咸口汤圆

材料准备：

- 糯米粉 200克

- 温水 适量

- 虾仁 50克

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

步骤：

1. 将虾仁剁碎，与打散的鸡蛋混合，加入盐调味。

2. 将糯米粉加温水和成面团，分成小剂子。

3. 取一个小剂子，包入虾仁馅，搓圆即可。

小贴士：

- 和面时要控制好水量，避免太干或太湿。

- 包馅时注意封口要捏紧，防止煮的时候漏馅。

- 煮汤圆时水要多一些，大火煮开后再转中小火，以免汤圆破裂。

通过以上几种方法，你可以轻松制作出各种口味的汤圆，无论是甜的还是咸的，都能满足家人的不同需求。快来试试吧，为家人带来一份温暖与甜蜜！