【乙酸的密度比水大吗】乙酸，又称为醋酸，是一种常见的有机酸，在日常生活中广泛应用于食品、医药和工业领域。在化学实验或实际应用中，了解乙酸的物理性质非常重要，其中密度是一个关键参数。那么，乙酸的密度是否比水大呢？下面将从理论和实验数据两个方面进行总结，并以表格形式直观展示。
一、理论分析
乙酸的分子式为CH₃COOH，属于极性分子，其分子量约为60.05 g/mol。由于乙酸分子之间可以形成氢键，因此它的分子间作用力较强，这使得乙酸的密度高于许多非极性液体，但低于一些高密度液体如硫酸或浓盐酸。
水的密度为1.00 g/cm³（20℃时）。乙酸的密度通常在1.04 g/cm³左右（具体数值会因温度和浓度不同而有所变化）。因此，乙酸的密度确实比水大。
二、实验数据支持
以下是一些常见条件下乙酸与水的密度对比数据：
| 物质 | 密度（g/cm³） | 温度（℃） | 备注 |
| 水 | 1.00 | 20 | 标准条件下的密度 |
| 乙酸（纯） | 1.049 | 20 | 纯乙酸的密度 |
| 乙酸（稀释） | 1.01~1.03 | 20 | 浓度越低，密度越接近水 |
从表中可以看出，无论是纯乙酸还是稀释后的乙酸溶液，其密度均高于水。因此，乙酸的密度比水大这一结论是可靠的。
三、实际意义
了解乙酸的密度对于实验室操作、工业生产以及日常使用都具有重要意义。例如，在配制乙酸溶液时，可以根据密度来判断浓度；在混合乙酸与水时，由于乙酸密度较大，它会下沉于水下，这种现象可用于观察液体的分层情况。
总结
综上所述，乙酸的密度比水大。根据实验数据和理论分析，乙酸的密度一般在1.01到1.05 g/cm³之间，明显高于水的密度（1.00 g/cm³）。这一特性在化学实验和实际应用中具有重要参考价值。
