【最简单的糕点做法大全】在快节奏的生活中,很多人喜欢自己动手制作一些简单又美味的糕点。不仅健康,还能带来满满的成就感。以下是一些最简单的糕点做法大全,适合新手和忙碌的上班族,只需少量材料和时间,就能做出让人满意的甜点。
一、
下面整理了几种最简单的糕点做法,涵盖中式与西式经典口味。每种做法都尽量简化步骤,减少工具使用,适合家庭操作。无论是早晨搭配咖啡,还是下午茶时光,都能轻松完成。
这些糕点不仅制作简单,而且口感丰富,非常适合初学者尝试。通过不同的配料组合,还可以自由发挥创意,制作出属于自己的特色糕点。
二、表格展示:最简单的糕点做法大全
糕点名称 | 所需材料 | 制作步骤 | 备注/小贴士 |
蛋糕卷 | 鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶60ml、糖40g | 1. 鸡蛋打散,加入牛奶和糖搅拌均匀; 2. 筛入面粉拌匀; 3. 倒入铺好油纸的烤盘; 4. 烤箱预热170度,烤15分钟。 | 可加香草精或可可粉增加风味 |
红糖发糕 | 红糖50g、糯米粉100g、水80ml | 1. 红糖加水煮至融化; 2. 加入糯米粉拌匀; 3. 倒入模具,蒸20分钟即可。 | 适合喜欢甜食的人,可加入红枣或葡萄干 |
水果塔 | 饼干底(可用现成)+ 奶油芝士200g、糖20g | 1. 芝士加糖打发; 2. 填入饼干壳中; 3. 放上新鲜水果装饰。 | 可用蓝莓、草莓等水果,清爽不腻 |
煎饼 | 面粉100g、鸡蛋1个、水适量 | 1. 面粉加鸡蛋和水调成面糊; 2. 平底锅加热,倒入面糊煎至两面金黄。 | 可加葱花、肉末等做成咸味煎饼 |
豆腐脑 | 内酯豆腐1盒、酱油、香油、香菜 | 1. 豆腐切块放入碗中; 2. 淋上酱油、香油、撒香菜即可。 | 可根据口味加入虾皮、榨菜等 |
巧克力饼干 | 黄油50g、低筋面粉100g、糖50g、巧克力碎 | 1. 黄油软化后加糖打发; 2. 加入面粉揉成团; 3. 搓成小球,放烤盘烤15分钟。 | 可加入坚果碎增加口感 |
红豆糯米糍 | 糯米粉100g、红豆沙适量、椰蓉适量 | 1. 糯米粉加水蒸熟; 2. 搓成小团,包入红豆沙; 3. 滚上椰蓉即可。 | 适合喜欢软糯口感的人 |
三、结语
以上这些糕点做法都非常简单,不需要复杂的工具或高超的技巧,只要按照步骤来,就能轻松做出美味的甜点。无论是想为自己准备一份早餐,还是为家人朋友送上一份心意,都是不错的选择。
尝试从最基础的开始,慢慢积累经验,你会发现烘焙的乐趣远不止于此。希望这份“最简单的糕点做法大全”能为你带来灵感与快乐!