乙醇沸点
发布时间：2025-03-10 07:38:11来源：
乙醇，也称为酒精，是一种常见的有机化合物，在日常生活中有着广泛的应用。其化学式为C2H5OH，分子结构中包含一个羟基（-OH）。了解乙醇的沸点对于许多领域都至关重要，比如化工生产、食品加工以及医疗健康等。
乙醇的沸点约为78.37摄氏度（或173.07华氏度），这个温度比水的沸点（100摄氏度）低得多。由于这种特性，乙醇很容易通过蒸馏过程从混合物中分离出来。蒸馏是工业上纯化乙醇的主要方法之一，通过加热含有乙醇的液体，使其蒸发，然后收集并冷凝蒸汽以获得纯净的乙醇。
此外，乙醇的沸点还受到外界条件的影响，如气压的变化。在不同的海拔高度或大气压力下，乙醇的沸点会有所变化。因此，在进行涉及乙醇的实验或生产活动时，需要考虑这些外部因素对沸点的影响。
总之，乙醇的沸点是一个重要的物理性质，它不仅影响着乙醇的分离和提纯过程，还在多个应用领域中扮演着关键角色。
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