【槐米是什么】槐米，是豆科植物槐（学名：Sophora japonica）的花蕾，通常在春季未开放时采摘，经晒干或烘干后入药。在中国传统医学中，槐米具有清热解毒、凉血止血、降血压等功效，广泛用于治疗便血、痔疮、高血压等症状。它不仅是一种常见的中药材，也是一种营养丰富的天然食品。
一、槐米的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 槐米 |
| 学名 | Sophora japonica L. |
| 科属 | 豆科（Fabaceae） |
| 别名 | 槐花蕾、槐花米 |
| 形态特征 | 小型花蕾，呈淡黄色或黄绿色，未开放时呈纺锤形 |
| 采收时间 | 春季，花未开放时采摘 |
| 加工方式 | 晒干、烘干 |
| 性味归经 | 苦、微寒；归肝、大肠经 |
| 功效 | 清热解毒、凉血止血、降血压 |
| 主治 | 便血、痔疮、高血压、目赤肿痛等 |
| 常见用法 | 煮茶、煎汤、泡酒、入药 |
二、槐米的药用价值
槐米含有丰富的黄酮类化合物、生物碱、挥发油等活性成分，其中芦丁（Rutin）是其主要有效成分之一，具有增强毛细血管韧性、改善血液循环的作用。现代研究还发现，槐米对降低血脂、预防心血管疾病也有一定帮助。
在中医临床中，槐米常用于治疗以下几种情况：
- 便血、痔疮：槐米能凉血止血，缓解肛门出血症状。
- 高血压：其降压作用较为温和，适合长期调理。
- 目赤肿痛：可用于眼部炎症的辅助治疗。
- 皮肤瘙痒、湿疹：外敷或内服均可缓解症状。
三、槐米的食用与保健
除了药用，槐米也常被作为食材使用。例如，将槐米煮水饮用，可起到清热去火的作用；或将槐米与其他花草搭配泡茶，既美味又养生。
需要注意的是，槐米性寒，脾胃虚寒者应慎用，避免引起腹泻或胃部不适。
四、槐米的选购与保存
选购槐米时，应选择颜色鲜黄、无霉变、无杂质的产品。优质槐米质地较硬，气味清香。保存时应置于干燥、阴凉处，避免受潮和阳光直射。
五、结语
槐米作为一种传统中药材，兼具药用和食疗价值。随着现代医学对其成分的研究深入，槐米的应用范围也在不断扩大。无论是用于日常保健还是疾病调理，槐米都是一种值得了解和使用的天然资源。
