【紫叶李果实有什么营养】紫叶李，又称红叶李，是一种常见的观赏性植物，其果实虽不如桃、李等常见水果那样广为人知，但同样具有一定的营养价值。在一些地区，人们也会将其果实作为食物或用于制作果酱、果汁等。本文将对紫叶李果实的营养成分进行简要总结，并以表格形式展示。
一、紫叶李果实的营养价值总结
紫叶李果实虽然体积较小，但在营养成分上并不逊色于其他常见水果。它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善消化功能以及促进心血管健康。此外，紫叶李果实还含有一定量的膳食纤维，有助于维持肠道健康。
需要注意的是，紫叶李果实的口感略带酸涩，部分人可能不太适应，因此在食用时需根据个人口味调整。
二、紫叶李果实营养成分表（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位：mg/100g） |
| 热量 | 47 千卡 |
| 碳水化合物 | 12.6 g |
| 膳食纤维 | 2.3 g |
| 蛋白质 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 维生素C | 5.5 mg |
| 维生素A | 18 μg |
| 钾 | 170 mg |
| 钙 | 13 mg |
| 镁 | 10 mg |
| 铁 | 0.3 mg |
| 抗氧化物质 | 含有类黄酮、花青素等 |
三、小结
紫叶李果实虽然不常被当作主食，但其营养成分丰富，尤其适合注重天然饮食的人群。它不仅可以作为补充维生素和矿物质的来源，还能为日常饮食增添多样性。若你有机会接触到这种果实，不妨尝试一下，体验其独特的风味与营养价值。
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