夏天来了，天气越来越热，吃上一根清凉可口的雪糕无疑是最惬意的事情之一。但是市面上售卖的雪糕虽然种类繁多，却常常让人担心添加剂过多或者口味不够特别。那么，为什么不尝试自己动手在家制作一款独一无二的雪糕呢？今天就来教大家如何轻松做出美味又健康的自制雪糕。

准备材料：

1. 新鲜水果（如草莓、芒果、蓝莓等）

2. 牛奶或植物奶

3. 糖或蜂蜜

4. 酸奶

5. 果汁（可选）

步骤一：选择你喜欢的水果

首先，根据个人喜好挑选新鲜的水果作为主要原料。将水果清洗干净后去皮去核，并切成小块备用。如果你喜欢更丰富的口感，可以混合几种不同颜色和味道的水果。

步骤二：调配基础液

在一个大碗中倒入适量牛奶或植物奶，加入一些糖或蜂蜜搅拌均匀直至完全溶解。如果想要更加浓郁的奶香味，还可以添加少量香草精或其他天然香料。接着再加入一杯酸奶，这样能让雪糕质地更加顺滑细腻。

步骤三：混合水果与液体

将切好的水果块放入上述调好的基础液中，轻轻搅拌使其均匀分布。如果你希望成品呈现出渐变效果，可以在不同的容器里分别加入不同种类的水果。

步骤四：冷冻成型

将混合好的液体倒入雪糕模具中，确保每个模腔都填满但不要溢出。然后插入雪糕棍固定位置。接下来把模具放进冰箱冷冻室里至少冷冻六小时以上，直到完全凝固为止。

步骤五：享用美味

当雪糕完全冻结后，从冰箱取出稍微放置几分钟以便更容易脱模。剥开包装即可享受这份亲手制作的新鲜雪糕啦！

通过以上简单的五个步骤，你就可以轻松在家享受到健康无添加且充满创意的自制雪糕了。不仅适合家庭聚会时招待客人，也是孩子们最爱的小零食哦！快行动起来吧，在这个炎热的夏季为自己和家人带来一丝清凉吧～