化学上可以简单表示这一过程为：
\[ \text{NH}_4\text{NO}_3(s) + H_2O(l) \rightarrow \text{NH}_4^+(aq) + \text{NO}_3^-(aq) \]
需要注意的是，在实际操作中，此反应可能伴随一定的温度变化。根据实验观察，硝酸铵溶于水时往往会导致溶液温度下降，这是因为吸收了周围环境中的热量以克服晶格能并促进扩散。然而，也有例外情况，在某些特定条件下，该反应可能会释放少量热量。
此外，由于硝酸铵具有较强的吸湿性，因此在储存或使用时应避免潮湿环境，以免影响其性能。总之，了解硝酸铵与水之间的相互作用对于正确处理这类化学品至关重要。
