一、及时沟通

首先，与原卖家进行沟通是最直接的方式。通过旺旺或其他联系渠道，向卖家说明情况，询问他们当前的真实库存状况。有时候，可能是卖家在更新库存时出现了延迟，或者是在多个平台同步库存时出现了误差。

二、调整库存设置

如果确认卖家的库存确实不足，可以尝试调整自己的库存设置。在淘宝代销中，可以通过修改商品详情页上的库存数量来避免超卖的情况发生。同时，确保自己店铺中的库存信息与实际销售能力相匹配。

三、设置预警机制

为了避免未来再次出现类似问题，建议建立一套完善的库存预警系统。例如，在关联宝贝时，可以设定一个最低库存阈值，当库存低于这个数值时自动触发提醒，以便及时补充货源或下架商品。

四、优化供应链管理

长期来看，加强供应链管理是解决问题的根本之道。寻找更可靠的供应商合作，确保双方都能准确掌握库存动态，并且能够快速响应市场需求变化。此外，还可以考虑使用专业的ERP软件来帮助管理和跟踪库存状态。

五、灵活应对市场变化

最后，保持对市场的敏感度也非常重要。密切关注行业趋势及消费者需求的变化，适时调整经营策略，比如推出新品、促销活动等，以吸引更多顾客并提高转化率。

总之，面对淘宝代销过程中遇到的库存不匹配问题，关键是要迅速反应并采取有效措施加以解决。通过加强与上游供应商的合作关系、完善内部管理体系以及灵活调整经营方向等方式，可以有效降低此类风险的发生概率，从而实现持续稳定的业务增长。