凉拌绿豆芽 🥗✨
发布时间：2025-04-12 20:44:52来源：
最近天气渐热，清爽可口的凉拌绿豆芽成了我家餐桌上的常客！这道菜不仅做法简单，还富含维生素和膳食纤维，绝对是夏日开胃的好选择。💡
首先准备新鲜的绿豆芽，用清水洗净后焯水几秒钟即可捞出，保持脆嫩口感。接着加入切好的葱花、蒜末和辣椒圈，再撒上少许盐、糖调味，淋上香醋和香油提鲜。最后，用筷子轻轻拌匀，让每根绿豆芽都裹满调料，一道色香味俱全的凉拌绿豆芽就完成啦！✨
这道菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。尤其是炎热的夏天，吃上一口清脆的绿豆芽，瞬间让人神清气爽！😋 如果你喜欢更丰富的口味，还可以加点胡萝卜丝或黄瓜丁一起拌哦～快试试吧！🍴🥗
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