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过年枣花馒头的做法✨懒人也能轻松搞定的节日美食

发布时间:2025-03-19 08:44:36来源:

过年的餐桌上总少不了一些寓意吉祥的食物,比如枣花馒头!不仅好看还好吃,而且做法简单,就算是厨房小白也能轻松上手哦~💕

首先准备面粉、酵母和红枣。将面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,把红枣洗净去核切碎备用。发酵好的面团排气后分成小剂子,取一个小剂子搓成长条,然后盘成花瓣形状,用筷子轻轻压出纹路,最后放上几颗红枣点缀。一个个小巧可爱的枣花馒头就成型啦~🌸

将做好的馒头放入蒸锅中二次醒发20分钟,再开大火蒸15分钟即可。关火后不要急着打开锅盖,焖3分钟后再揭盖,这样馒头不会塌陷哦!🌟

热腾腾的枣花馒头端上桌,瞬间让节日氛围拉满,快来试试吧~😋

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