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卤五花肉 🍖✨

发布时间:2025-03-18 18:18:10来源:

卤五花肉 | 家庭版香卤五花肉的简单做法 🌟

周末在家,不妨尝试做一道卤五花肉,这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮等调料。将五花肉切块后焯水去腥,再用油煎至表面微黄。接着放入砂锅中,加入适量清水,调入老抽和生抽上色,放入冰糖增加甜味,最后撒上八角、桂皮等香料。大火煮开后转小火慢炖40分钟,让肉质更加软烂入味。出锅前撒上葱花点缀,一道美味的卤五花肉就完成啦!😋🍴

这道菜不仅做法简单,而且香气扑鼻,每一口都能感受到浓郁的酱香与肉香融合。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧!💪💖

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