香菇酱怎么做 🍄✨
发布时间：2025-03-17 12:54:25来源：
香菇酱是一道简单又美味的调味品，适合搭配米饭、面条或作为火锅蘸料。制作起来也不复杂，只需要几种常见的食材和简单的步骤就能完成。
首先准备好新鲜的香菇和其他配料，比如大蒜、生姜、辣椒等。将香菇洗净后切成小块，大蒜和生姜切末备用。接着在锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜末和姜末爆香，再加入切好的香菇翻炒，直到香菇变软出水。这个时候可以加入一些酱油、糖、盐调味，并根据个人口味添加辣椒或其他调料。继续翻炒几分钟，让香菇充分吸收调料的味道。最后用小火慢慢收汁，直至酱汁浓稠即可关火。
这样一碗香气扑鼻的香菇酱就做好啦！无论是拌饭还是拌面，都能让你胃口大开哦！🍴🍛
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