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清蒸虾 🍤

发布时间:2025-03-10 02:33:56来源:

在这个快节奏的时代,我们总是渴望找到一些简单而美味的食物来慰藉自己的胃。今天,让我们一起探索一道既健康又美味的传统佳肴——清蒸虾。这道菜不仅保留了虾肉的鲜美,还让每一口都充满了海洋的味道。

首先,挑选新鲜的虾是成功的关键。选择那些体形完整、外壳光亮、虾壳与肉质紧密结合的虾。将它们清洗干净后,用厨房剪刀去除虾线,这样可以避免影响口感和美观。

接下来,准备一些基础的调味料:姜片、葱段和少许盐。这些简单的调料不仅能去腥增香,还能让虾的味道更加鲜美。将处理好的虾均匀地摆放在盘中,放上几片姜和葱段,然后放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。

出锅前,撒上些许葱花点缀,再淋上热油激发香味,一道色香味俱全的清蒸虾就完成了。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客时的一道佳选。

享受美食的同时,也别忘了与家人朋友分享这份快乐哦!😋

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