清炖鱼怎么做 🐟
发布时间：2025-02-27 17:36:43来源：
最近迷上了清炖鱼的做法，真的超级简单又美味！今天就来分享一下我的独家秘方给大家。首先准备一条新鲜的鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。接着准备一些葱姜蒜和香料，比如八角、桂皮等，这些都是去腥提香的好帮手。
把葱姜蒜切好备用，然后在锅里加入适量的水，放入鱼，再加入准备好的香料。大火烧开后转小火慢炖，期间可以适当加盐调味。炖煮的过程中，你可以去做点别的事情，比如准备一些蔬菜作为配菜，或者调制一点蘸料。
大约炖个二十分钟左右，等到鱼肉变得嫩滑，汤汁浓郁，就可以出锅啦！最后撒上一点葱花或者香菜，不仅颜色诱人，而且香气四溢。这样一道色香味俱全的清炖鱼就完成啦！记得配上一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味啊！😋
希望你们喜欢这个做法，快去试试吧！烹饪就是这么简单又有趣，一起享受美食带来的快乐吧！🎉
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