🍜✨酸辣汤做法 | 经典家常美味✨🍜
发布时间：2025-04-13 19:23:48来源：
酸辣汤是中国餐桌上不可或缺的经典汤品之一，酸中带辣，口感丰富，非常适合搭配米饭享用！😋 下面就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～
首先准备好食材：木耳、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、香菜、醋、辣椒油、淀粉和高汤（可以用清水代替）。第一步是将木耳、胡萝卜切丝，豆腐切块备用。接着烧一锅热水，将木耳和胡萝卜焯熟后捞出备用。🔥
热锅凉油，倒入适量的醋和辣椒油，再加入高汤煮沸。待汤汁沸腾后，依次放入豆腐、木耳和胡萝卜丝，用少量盐调味。此时可以调一碗水淀粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，让汤汁变得浓稠顺滑～🧀
最后一步是淋入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动形成蛋花。撒上香菜点缀，一碗热腾腾的酸辣汤就完成啦！🌶️🍲 这款汤酸爽开胃，每一口都能唤醒你的味蕾，快来试试吧！💪✨
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