凉拌土豆丝儿家常做法（凉拌粉丝黄瓜）
发布时间：2025-04-03 23:14:27来源：
标题：凉拌粉丝黄瓜 🥒🍜
夏天到了，清爽的凉拌粉丝黄瓜是你不可错过的美味！✨这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。首先准备好新鲜的黄瓜和透明粉丝，将黄瓜洗净后切成细丝，粉丝则需要提前用温水泡软备用。接着，把泡好的粉丝放入开水中焯一下，捞出后迅速过冷水，保持其Q弹爽滑的口感。
调制酱汁是关键步骤之一，可以用生抽、醋、香油混合，再加入少许糖和盐调味，最后撒上一些蒜末和辣椒油，搅拌均匀。😋将切好的黄瓜丝与粉丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每根粉丝都裹满酱汁。最后，可以点缀些葱花或者熟芝麻增加香气。
这道凉拌粉丝黄瓜不仅颜色诱人，而且酸甜可口、清新解腻，非常适合炎热的夏日享用。无论是作为餐前小菜还是饭后点心，都能让人胃口大开！🍴🌟快来试试吧～
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